lo que dicen los alumnos
Testimonios de los alumnos del curso de IA
Cuarenta y seis valoraciones de responsables de calidad, técnicos y directores de producción, recogidas en la evaluación final de cada edición y publicadas con autorización expresa.
valoración del perfil de empresa de Veraliment en Google, consultada el 6 de septiembre de 2026
Edición de febrero de 2026
Reducir tiempos en la preparación de material didáctico, ya sean formaciones, presentaciones, carteles o infografías.
Rapidez en la elaboración de presentaciones y contenidos, resúmenes bibliográficos y traducciones rápidas de vídeos y presentaciones.
Edición de septiembre de 2025
Ahorrar tiempo, ganar en recursos, sobre todo creatividad, y apoyo normativo.
He descubierto un montón de herramientas y posibilidades para aumentar la eficiencia de mi trabajo, muchas veces cargado de tareas administrativas repetitivas.
He puesto en marcha un sistema de automatización de rutinas y he ahorrado tiempo en mis rutinas.
Ahora soy capaz de llevar la IA a mi terreno y mejorar muchos aspectos que hasta ahora me robaban tiempo y desconocía.
He mejorado mucho en la búsqueda de información en mi trabajo diario y sobre todo en la calidad y fiabilidad de los contenidos.
“He pasado de no haber abierto nunca ChatGPT ni ninguna otra aplicación de IA a estar pensando continuamente en qué utilidad le puedo sacar en el día a día.”
Sergio Valladares Urdiales · responsable de producción y calidad · Huevos León · edición de marzo de 2025
Edición de junio de 2025
Genero imágenes para los retos mensuales de cultura de calidad que hacemos en mi empresa, analizo las alertas del RASFF para el análisis de riesgos y el APPCC, y creo exámenes después de las formaciones que imparte el equipo de calidad.
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Genero imágenes para los retos mensuales de cultura de calidad que hacemos en mi empresa, analizo las alertas del RASFF para el análisis de riesgos y el APPCC, y creo exámenes después de las formaciones que imparte el equipo de calidad.
Me he atrevido a empezar a analizar datos de producción en Excel con apoyo de IA y he adquirido una visión más amplia de cómo aplicar la inteligencia artificial en la optimización de procesos industriales.
La elaboración de informes y presentaciones para la formación del personal de planta, con ahorro de tiempo en tareas que antes llevaban mucho.
He aprendido a realizar prompts mucho mejores que antes de la formación y a conocer nuevas herramientas fuera de las interfaces conversacionales.
He descubierto aplicaciones que antes no me había planteado, como el tratamiento de datos de gran volumen, por ejemplo las notificaciones del RASFF.
Ya aplico la IA para redactar documentos, generar ideas, resolver dudas, analizar datos y ahorrar tiempo en mi día a día. He descubierto formas de mejorar la gestión de la calidad, como resumir normativa o preparar formaciones.
Puedo tener más redactadas las normativas y sobre todo no tener que leérmelas enteras, y también revisar y controlar el APPCC.
Edición de mayo de 2025
Antes del curso utilizaba la IA con preguntas concisas. Ahora conozco el amplio abanico de posibilidades, desde una simple consulta hasta realizar informes o presentaciones.
He conseguido resultados muy buenos sobre todo en la búsqueda de bibliografía y en la revisión de etiquetado.
Conocer a fondo las aplicaciones y sentirme más segura y animada a su uso.
Lectura de imágenes y transformación en archivos que antes me quitaban mucho tiempo de procesar, y búsqueda y resúmenes de la legislación vigente aplicable a productos.
He hecho pruebas para generar informes y para que me ayude a analizar datos, y también para la generación de imágenes.
Edición de abril de 2025
He pasado de pedir información muy básica a ChatGPT a estructurar un prompt para obtener una respuesta más específica y detallada. Sé solicitar la creación de documentos gráficos y vídeos y estructurar la documentación para generar una formación.
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He pasado de pedir información muy básica a ChatGPT a estructurar un prompt para obtener una respuesta más específica y detallada. Sé solicitar la creación de documentos gráficos y vídeos y estructurar la documentación para generar una formación.
Mejora del análisis y la adecuación de procedimientos, mejores presentaciones y más herramientas a mi alcance.
He aprendido a crear una presentación desde cero empleando Gamma y ChatGPT, y a crear imágenes y vídeos.
Hace tiempo que uso ChatGPT y otras interfaces de inteligencia artificial, pero me he dado cuenta de que realmente solo sabía usar un cinco por ciento de lo que se puede hacer.
Revisión de documentación y etiquetas, resúmenes de informes extensos y lluvia de ideas. Con ChatGPT ya no hay miedo al papel en blanco.
Ahora me redacto borradores de artículos, consulto normativa de etiquetado de diferentes países y traduzco textos de contenido jurídico.
Me va a permitir hacer informes más completos y con menos trabajo, revisar etiquetas y facilitar la revisión de información científica, legislación y alertas del RASFF.
Ahorro de tiempo, búsquedas más eficaces y mejores flujos de trabajo.
Analizo documentación, sobre todo reglamentos, para comprenderla mejor o extraer resúmenes, y paso esos resúmenes a audio para poder escucharlos conduciendo.
Agilidad en el desarrollo de tareas, ahorro de tiempo y obtención de nuevas ideas.
Creación de informes de valoración de fraude, revisión de etiquetado y elaboración de una formación interna.
Aprender a hacer un buen prompt y saber que hay aplicaciones de IA concretas para necesidades específicas.
“Antes de empezar este curso no había utilizado la IA nunca, y no creí que tuviera ninguna utilidad en el campo de la seguridad alimentaria. Se ha abierto una nueva forma de trabajar.”
Dolores Lores Sierra · departamento de calidad · Ahumados Domínguez · edición de marzo de 2025
Edición de marzo de 2025
Hasta ahora no usaba inteligencia artificial en mi trabajo diario. Me ha abierto a un mundo de posibilidades y, sobre todo, a hacer mucho más atractivas las formaciones para los operadores.
He aprendido a crear un prompt adecuado, a detectar cuándo la IA comete errores y a conocer varias herramientas que tenemos en el mercado.
Ver la utilidad real de estas herramientas: automatización, síntesis y generación de opciones.
He conseguido comparar de forma rápida informes de distintos años de vertidos de la depuradora para buscar posibles cambios y datos anómalos, y he extraído información de registros manuales para poder llevar un seguimiento posterior.
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He conseguido comparar de forma rápida informes de distintos años de vertidos de la depuradora para buscar posibles cambios y datos anómalos, y he extraído información de registros manuales para poder llevar un seguimiento posterior.
He generado cartelería en varios idiomas para llegar a todo el personal de producción y he realizado un análisis de riesgo a partir de un documento de cliente en inglés. He ahorrado tiempo y me ha dado ideas.
Ya he realizado un par de archivos rápidos de un par de inspecciones y me he ahorrado mucho tiempo.
Ahorro de tiempo y una gran motivación para seguir trabajando en calidad y seguridad alimentaria.
Cuando comencé el curso solamente había utilizado alguna vez ChatGPT. No sabía la importancia de crear un buen prompt, la cantidad de interfaces que hay y las posibilidades en las tareas diarias.
La mayor ventaja por mi parte es el descubrimiento de un amplio catálogo de herramientas potenciadas por la IA que desconocía.
No conocía prácticamente nada, ni sabía que había ya tantas herramientas. Ahora hago prompts más precisos, comunicaciones al personal y carteles con facilidad.
Sé qué herramientas de IA puedo usar para generar cursos internos de formación de empleados y sus test finales, y para resumir o correlacionar documentos tediosos.
Hasta empezar el curso nunca había utilizado ChatGPT. Como empleada dentro del sector alimentario he descubierto la cantidad de utilidades que puede llegar a tener.
He aprendido a identificar oportunidades para optimizar tareas repetitivas, mejorar el análisis de datos y anticipar tendencias, algo muy valioso en el entorno cambiante del comercio internacional.
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