Las respuestas al presente y futuro del sector alimentario las descubrimos en el III Congreso Veraliment de Seguridad Alimentaria
¿Quieres conocer qué es lo que opinan algunos de los mayores referentes y qué consejos nos dieron? Ahora tienes la oportunidad de descubrirlo sin moverte de tu asiento.
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¿Qué ocurrió en el Congreso?
No podemos transmitir las sensaciones de lo vivido en el Congreso presencial: las vistas desde el mirador, el olor a café, la música en directo, las charlas con ponentes y compañeros de profesión donde compartís puntos de vista o los aplausos tras cada interesante ponencia.
Pero sí estás a tiempo de conocer de primera mano todo lo que se dijo en cada una de las 14 ponencias que tuvimos en Toledo. De saborear cada debate. De disfrutar de todas las reflexiones que escuchamos sobre el escenario.
¿Cómo puedes descubrir todo lo vivido?
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Los contenidos del Congreso que verás
Las temáticas más relevantes y de actualidad en el sector alimentario en 3 bloques.
Con acceso hasta el 30 de mayo para que los contenidos no queden obsoletos.
Sostenibilidad e Inocuidad Alimentaria
- Sostenibilidad y los puentes del futuro – Con Ignacio Gavilán, de Consumer Goods Forum.
- ¿Cómo lograr reuniones eficaces y productivas? – Con Rubén Rojas, LinkedIn Top Voice Empleo 2022.
- Desperdicio alimentario: acciones, la ley que cumplir y cómo afecta a la inocuidad – Con Vanesa Magdalena (de FIAB), María Martínez (de ASEDAS), Gemma Trigueros (de OCU).
Innovación, futuro y comunicación
- Novel Food: Industria de los insectos y su seguridad alimentaria – Con Eztizen Quintela de Insekt Label Biotech.
- Plant Based: ¿En qué se basa la industria vegetal y sus riesgos? – Con Laia Vergés de Zyrcular Foods.
- Resistencia a antibióticos: las implicaciones sobre nuestro futuro – Con Cristina Muñoz de la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios.
- Resistencia a antibióticos: ¿Cómo llevar su control en la industria? – Con María Jesús Fernández de Pascual.
- Tendencias de comunicación en Sector Agroalimentario – Con Sonia Lázaro de ATREVIA.
Globalización y cadena agroalimentaria
- Información vs Desinformación en la Gestión de Crisis – Con Xavier Pera de AECOC.
- Hablando sobre el Fraude Alimentario – Con Sandra Sirera de Verdú Cantó Saffron Spain.
- Riesgos alimentarios en Latinoamérica y cómo afecta la globalización de la cadena alimentaria – Con Margarita Corrales de la Organización Mundial de la Salud.
- SAE. Sistema de Autocontrol Específico – Con Jorge Juste del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
- BRSG versión 9: el futuro de la norma y… ¿Sostenibilidad? – Con David Verano de Kiwa.
- IFS versión 8: el futuro de la norma y… ¿Sostenibilidad? – Con Beatriz Torres, responsable de IFS en España.
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Los siguientes 20 podrán acceder a todos los contenidos por 76 euros.
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Conocimiento y ocio no están reñidos en el Sector Alimentario.
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Acceso a las 14 ponencias online
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Hasta el 30 de mayo de 2023
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