Food Safety Is Everyone’s Business

El día que el Codex Alimentarius se fijó en un grupo de personas que compartimos una pasión, la inocuidad.
En el año 2020 apareció nuestra foto en la página del Codex.

Hicimos un directo. Más de 30 personas hablando de inocuidad.
Casi 2.000 personas disfrutaron del directo.

Ese día además de pasión compartimos foto en el Codex Beatriz Robles, Billy Blanco, Jon Basagoiti, Mario Sánchez Rosagro, Miguel Ángel Granado, Marian Alonso-Cortés Fradejas, Fernando Sampedro, Javier Ruiz Gutiérrez, Fernando Del Pino Morales, Miguel Mateo Ceballos, Arantxa Hernández, Bruno Séchet, Álvaro Gómez Flórez, Darío Miguel Posso y Margarita Corrales.

Hizo ilusión vernos.

El 2021 le cogimos el gusto, lo intentamos y lo volvimos a conseguir.

Ese día compartí mesa con Trigueros Gemma, María Claudia Degrossi y Fernando Del Pino Morales.


Y este año 2022 volveremos.
Con el lema Alimentos inocuos, mejor salud.
Fíjaros en este post las ganas que hay de hacer cosas.

Y para ir abriendo boca en la GFSI Conference tenemos la sesión
«La seguridad alimentaria es asunto de todos»
Será el día 30.
Y estaré allí para contártelo.

Isabelle Kumar moderará la mesa con Dirk Van de Put de Mondelēz International, Luz Maria De-Regil de World Health Organization, Markus Lipp de FAO, Maria Virginia Siebenrok del World Food Programme, Tom Heilandt del Codex Alimentarius Commission, ERICA SHEWARD de The Consumer Goods Forum y Roy Kirby de Mondelēz International

¿Qué vas a hacer tú el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria?
Deja un comentario y compártelo.
Estoy seguro que de esta Conferencia alguna idea saldrá.

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