Aprendizajes del I Congreso CIAS
Cristina Muñoz: Pionera en la Estrategia «One Health» para un Futuro Sostenible 🌍
Cristina Muñoz, una veterana en el campo de la veterinaria, ha dedicado su carrera a la salud animal, la gestión empresarial y, más recientemente, a la implementación de estrategias innovadoras como «One Health». Desde 1990, cuando se graduó como licenciada en veterinaria por la Universidad Complutense de Madrid y diplomada en dirección y gestión de empresas por la Confederación Empresarial de Madrid, Muñoz ha sido una figura influyente en la Agencia Española de Medicamentos y Productos Sanitarios (AEMPS).
Desde 2005, es la representante española en el Comité Europeo de Medicamentos Veterinarios y, desde 2014, coordina el desarrollo del Plan de Acción Nacional para la reducción de los riesgos de resistencia a los antibióticos en medicina humana y veterinaria, conocido como PRAN. Además, en 2017, asumió el rol de presidenta del grupo de trabajo de eficacia del comité de medicamentos veterinarios. Su trayectoria es un ejemplo de compromiso y liderazgo en el ámbito de la salud pública y veterinaria.
La Estrategia «One Health» (Wangel): Un Enfoque Integral para la Salud
Durante su intervención, Cristina Muñoz explicó el concepto de «One Health» o «Wangel», una estrategia global impulsada por la Organización Mundial de la Salud (OMS), la FAO, la OMSA y la ONU Medioambiental. Esta estrategia busca integrar la salud humana, animal y medioambiental en un único marco de acción. Aunque el concepto parece simple, su implementación práctica presenta numerosos desafíos, desde la cooperación multinacional hasta la creación de legislación con financiación adecuada.
Según Muñoz, a pesar de que muchos hablan de «One Health», pocos entienden realmente cómo implementarlo. La clave radica en reconocer que la salud es un concepto integral que no puede abordarse de manera aislada. En un mundo globalizado, los problemas de salud emergentes como las zoonosis, las enfermedades tropicales y los efectos del cambio climático requieren una colaboración interdisciplinaria y multinacional.
Implementación de «One Health»: Retos y Oportunidades
Cristina Muñoz resaltó la importancia de convencer a los políticos y a la sociedad sobre la necesidad de esta estrategia. «One Health» no solo implica un cambio en la forma de trabajar, sino también en cómo se estructura la legislación y se financian las iniciativas. En España, la futura Agencia de Salud Pública es un ejemplo de cómo se intenta integrar esta visión, aunque todavía existen lagunas en la participación de disciplinas clave como la veterinaria y la tecnología de los alimentos.
Un aspecto crucial para el éxito de «One Health» es la cooperación a todos los niveles: desde lo local hasta lo global. Cada país y región debe desarrollar guías específicas para implementar esta estrategia en las áreas clave, como la salud, la seguridad alimentaria y la prevención de enfermedades. Sin embargo, Muñoz advirtió que sin una estructura sólida y financiación adecuada, estas guías y estrategias corren el riesgo de quedarse en el papel.
Lecciones Aprendidas y Futuro de «One Health»
Muñoz concluyó su intervención subrayando que el éxito de «One Health» depende de valores fundamentales como la humildad, la integración y la colaboración. La estrategia requiere que todos los actores involucrados trabajen juntos, rompiendo los tradicionales «silos» que separan a las diferentes disciplinas. Además, destacó la importancia de involucrar al público y educarlo sobre la relevancia de esta estrategia para un futuro sostenible.
En resumen, la intervención de Cristina Muñoz en el II Congreso Veraliment Integralim 2024 fue un llamado a la acción. Nos instó a todos a considerar cómo nuestras prácticas profesionales podrían mejorar si adoptamos un enfoque «One Health». Desde la integración de nuevas disciplinas hasta la cooperación internacional, «One Health» ofrece una hoja de ruta para enfrentar los desafíos de salud globales del siglo XXI.
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