Curso de Prerrequisitos y APPCC

Ah贸rrate tiempo y quebraderos de cabeza con un curso que te permite implantar los Prerrequistos y el APPCC mientras avanzas.

Pr贸xima edici贸n

Viernes, 14 de abril de 2023

Por qu茅 este es tu curso de APPCC y Prerrequisitos

La comodidad de tener todos los documentos plantilla necesarios explicados para que puedas implantar los Prerrequisitos con el curso.

Las herramientas para los Prerrequisitos y el APPCC

驴C贸mo te vas a enfrentar a implantar lo Prerrequisitos y el APPCC en la empresa alimentaria?
No le des m谩s vueltas, lo que necesitas son contenidos concisos y herramientas pr谩cticas que te ahorren horas y te hagan el trabajo m谩s f谩cil. En este curso tienes esos recursos.

100% Bonificable con FUNDAE

S铆, este curso de Veraliment es bonificable y te puede salir totalmente gratis.

Lo que necesitas saber del curso

E-learning

Formaci贸n online con lecciones en v铆deos cortos que te ayudan a avanzar al ritmo que t煤 necesitas.

Pr谩ctico

Ponte a prueba y refuerza los contenidos del curso a trav茅s de la resoluci贸n de casos pr谩cticos.

Duraci贸n y acceso

Tendr谩s 3 meses de acceso completo al curso, desde la fecha de inicio, para superar todos los contenidos.

Personal

Vas a tener siempre a los tutores a tu lado para resolver tus dudas y preguntas seg煤n avances.

Los profesionales que te acompa帽ar谩n

Andr茅s D铆a Mundial de la Inocuidad Alimentaria

Andr茅s Garc铆a

Ingeniero de alimentos con m谩s de 20 a帽os de experiencia en el sector.

Recibir谩s un diploma de aprovechamiento de 50 horas

Conoce el temario del curso

Despliega cada uno de los m贸dulos para descubrir m谩s informaci贸n sobre los contenidos.

En este m贸dulo te situar谩s en aspectos de cumplimiento de requisitos legales, y en aquellos aspectos que debes conocer de los registros. Ver谩s la base legislativa de los sistemas de autocontrol tanto en industria alimentaria como en f谩bricas de piensos.

驴C贸mo vamos a elaborar la documentaci贸n y los procedimientos? En este m贸dulo aprender谩s a organizar todo lo que necesitas antes de entrar en cada prerrequisito.

Conocer谩s la importancia del suministro de agua, la base legal que nos aplica como empresas y los aspectos a tener en cuenta. Y, como podr谩s imaginar, vamos a preparar el Plan de Aguas al detalle.

En esta clase conocer谩s los aspectos que tenemos que recoger en nuestro plan de limpieza y desinfecci贸n, desde el programa de limpieza a los registros y la informaci贸n que necesitamos de los productos que empleemos. Y elaboraremos nuestro plan de Limpieza y desinfecci贸n.

Con este m贸dulo ver谩s todos los aspectos que tenemos que recoger en nuestro plan de formaci贸n y control de manipuladores, desde la propia formaci贸n hasta la supervisi贸n de los manipuladores. Y elaboraremos toda la documentaci贸n para el plan.

驴Qu茅 aspectos tienes que recoger en el plan de mantenimiento? Equipos en las instalaciones, acciones correctivas y preventivas. Con todo ello elaboraremos el Plan de Mantenimiento con todos los anexos necesarios.

En este m贸dulo ver谩s la importancia de implantar un correcto Plan de Plagas, adem谩s de las precauciones que debes conocer cuando se aplican medidas para erradicar las plagas. Elaboraremos, con todos estos recursos nuestro Plan de control de Plagas.

En esta clase descubrir谩s los aspectos que tenemos que recoger en nuestro plan de proveedores, tanto sobre los proveedores de producto y de servicios como de los productos recepcionados. Tambi茅n la importancia de tener cuidado a la hora de seleccionar a los proveedores, y nunca bajar la guardia en el control.

No solo vas a elaborar el Plan de Trazabilidad con todos sus anexos. Aqu铆 ver谩s los aspectos que tenemos que recoger en nuestro plan de trazabilidad, loteado, material de envasado y simulacro de trazabilidad. Adem谩s de la importancia de tener un correcto sistema de trazabilidad.

Con este m贸dulo cerrar谩s aspectos que tenemos que recoger en nuestro plan de subproductos, identificarlos y gestionarlos. Reflexionar谩s sobre la importancia de una correcta gesti贸n de los subproductos y residuos que se generan durante las actividades de la empresa.

En este m贸dulo has abordado la mec谩nica de creaci贸n de un nuevo procedimiento que se nos pueda plantear, tanto lo consideremos requisitos previo o cualquier otro tipo de procedimiento.

Llegas al m贸dulo final, una introducci贸n al APPCC. Pinceladas b谩sicas que son necesarias tener en cuenta, aunque este sistema requiera una formaci贸n adicional.

Reserva tu plaza y nos pondremos en contacto contigo

Al completar y enviar el formulario no est谩s comprando el curso.聽
Nos pondremos en contacto contigo para conocer tus necesidades y cerrar la inscripci贸n en las condiciones que necesitas.

Precio y caracter铆sticas

Recuerda que es un curso 100% Bonificable por FUNDAE, si trabajas en una empresa del sector alimentario.

Pr贸xima edici贸n del curso el 14 de abril de 2023.

375 鈧
  • Online en campus virtual
  • 3 meses de acceso
  • Curso totalmente pr谩ctico
  • Diploma de 50 horas

驴Tienes alguna pregunta?

Por ejemplo, cons煤ltanos por otras fechas disponibles que te interesen para comenzar el curso, intentaremos ayudarte y darte las facilidades necesarias para tu formaci贸n.

No te quedes sin respuesta a esta y otras dudas que tengas sobre el curso de Prerrequisitos y APPCC.聽
Puedes ponerte en contacto por tel茅fono o email con nuestro equipo.

Esto nos dicen nuestros alumnos

驴Quieres aprender a implantar y validar tu Programa de Prerrequisitos de forma efectiva?


Con este curso pr谩ctico adquirir谩s todas las herramientas necesarias para poner implantar y gestionar
de manera efectiva tu Programa de Prerrequisitos en la industria alimentaria.

驴Quieres conseguir un manejo integral de la trazabilidad? 驴Sabes detectar las necesidades de formaci贸n?
Est谩s ante una formaci贸n basada en certificaciones reales en empresas alimentarias.

Queremos ayudarte con todas las claves que conforman el Programa de Prerrequisitos.
Desarrollaremos cada prerrequisito de forma pr谩ctica, as铆 como la documentaci贸n que debes implantar de forma visual.

Curso de Prerrequisitos y APPCC

Preguntas frecuentes

Est谩s ante un curso que recorre todos los prerrequisitos que necesitamos implantar adecuadamente en la empresa alimentaria. Los analizamos por bloques y planteamos de manera pr谩ctica c贸mo implantarlos. Las lecciones son en en v铆deos cortos, para hacerte m谩s f谩cil avanzar a tu ritmo. Tambi茅n escuchar谩s las opiniones de otros profesionales. Adem谩s de aportarte ejercicios pr谩cticos y documentos plantilla.聽

Con dedicar un par de horas cada semana podr谩s avanzar por los contenidos de este curso de Prerrequisitos y APPCC sin dificultad. Tendr谩s hasta 3 meses para completar el curso a tu ritmo, tiempo m谩s que suficiente para que puedas hacerlo sin que repercuta sobre el resto de prioridades de tu vida.

El curso de Control de Plagas para IFS es 100% Bonificable. 驴Qu茅 significa esto? Que la empresa se lo puede descontar de los seguros sociales. En definitiva, el curso ni te cuesta a ti ni le cuesta a la empresa. Ll谩manos t煤, o tu empresa, al 919298328 y respondemos todas tus dudas.

Nosotros te la podemos gestionar con un coste adicional del 10% sobre el precio del curso. Este a帽adido tambi茅n entra en la bonificaci贸n del curso. Ll谩manos al 91 929 83 28 y te indicaremos todos los pasos a seguir.

Si lo gestiona tu empresa te enviaremos toda la documentaci贸n necesaria para la justificaci贸n.

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