Cinco lecciones en vídeos cortos de 15 minutos con ejemplos.
Elaboramos un correcto plan de mitigación con casos reales.
Tendrás hasta el 31 de diciembre para completar el curso
Los tutores a tu lado para consultar cualquier duda.
Ingeniero de alimentos con más de 20 años de experiencia en el sector.
Biólogo y Técnico Responsable de Calidad en Industria Alimentaria
¿Qué es eso de fraude alimentario? En esta primera lección vamos a ver los diferentes tipos de fraude que existen.
¿Conoces los factores que influyen en el Food Fraud? En esta lección vamos a ver y trabajar sobre la ‘vulnerabilidad’.
Causas de las posibles amenazas y daños que pueden provocar si tienen lugar. ¿Cómo debemos hacerle frente a un correcto análisis de peligro para clientes y proveedores? Lo descubrimos en esta lección.
Todo lo veremos a través de ejemplos prácticos y reales en empresas. En este módulo vas a abordar todas las medidas de control necesarias en Food Fraud.
¿Cómo vamos a cerrar este curso? Realizando juntos un plan de mitigación para que lo puedas implantar desde el minuto cero en tu empresa.
* Impuestos no incluidos
¿Conocías este dato? Sin lugar a dudas, es fundamental aprender herramientas que ayuden a recopilar los aspectos necesarios para controlar el fraude alimentario.
Este curso está 100% enfocado a cumplir los requisitos de las normas de seguridad alimentaria.
Te permitirá realizar por ti mismo el análisis de peligros en una empresa agroalimentaria, o como consultor.
El curso de Food Fraud es para ti. Arrancaremos desde el concepto, los tipos de fraude.
Realizaremos un análisis de riesgos, veremos cómo controlarlo y la manera de llevar a cabo un plan de mitigación.
¿Te quedan dudas? No te lo pienses más y llámanos al 919298328
Puedes pedir más información a través del correo electrónico formacion@veraliment.com
