Curso de Food Fraud
¡El fraude alimentario tiene un coste anual de más de 30.000 millones de euros!
Aprende herramientas que te ayuden a controlarlo.
Próxima edición
Viernes, 14 de abril de 2023
Por qué este es tu curso de Food Fraud
Basado en la Metodología IFS, con este curso serás capaz de controlar todas las pautas necesarias para mitigar el Fraude Alimentario.
- Con este curso sabrás gestionar y evaluar el fraude alimentario, un conocimiento esencial para cualquier empresa y sus profesionales.
- Con los conceptos y las herramientas prácticas que necesitas para controlar y cumplir con tu Plan de Control de Food Fraud.
- Podrás organizarte y planificar el curso a tu ritmo con lecciones en vídeos cortos de 15 minutos.
- Fórmate con un curso 100% en diferido con el que vas a tener bajo control todas las exigencias sobre Food Fraud.
La tranquilidad de estar al día
No esperes a que te lo pidan.
Toda empresa alimentaria está obligada a que su equipo esté formado
y se mantenga actualizado en Fraude Alimentario.
100% Bonificable con FUNDAE
Sí, este curso de Veraliment es bonificable y te puede salir totalmente gratis.
Lo que necesitas saber del curso
E-learning
Formación online con lecciones en vídeos cortos que te ayudan a avanzar al ritmo que tú necesitas.
Práctico
Ponte a prueba y refuerza los contenidos del curso a través de la resolución de casos prácticos.
Duración y acceso
Tendrás 3 meses de acceso completo al curso, desde la fecha de inicio, para superar todos los contenidos.
Personal
Vas a tener siempre a los tutores a tu lado para resolver tus dudas y preguntas según avances.
Los profesionales que te acompañarán
Andrés García
Ingeniero de alimentos con más de 20 años de experiencia en el sector.
Fernando del Pino
Biólogo y Técnico Responsable de Calidad en Industria Alimentaria
Recibirás un diploma de aprovechamiento de 25 horas
Conoce el temario del curso
Despliega cada uno de los módulos para descubrir más información sobre los contenidos.
Módulo 1 | Concepto de Food Fraud
¿Qué es eso de fraude alimentario? En esta primera lección vamos a ver los diferentes tipos de fraude que existen.
Módulo 2 | Concepto de Vulnerabilidad
¿Conoces los factores que influyen en el Food Fraud? En esta lección vamos a ver y trabajar sobre la ‘vulnerabilidad’.
Módulo 3 | Análisis de recursos mundiales contra el Fraude Alimentario
¿Qué lugares conoces donde estar actualizado y encontrar información respecto al Fraude Alimentario? Una cosa es citar algunos medios, pero en este módulo vas a construir un buen buscador de recursos.
Módulo 4 | Análisis de riesgo
Causas de las posibles amenazas y daños que pueden provocar si tienen lugar. ¿Cómo debemos hacerle frente a un correcto análisis de peligro para clientes y proveedores? Lo descubrimos en esta lección.
Módulo 5 | Métodos de control y verificación
Todo lo veremos a través de ejemplos prácticos y reales en empresas. En este módulo vas a abordar todas las medidas de control necesarias en Food Fraud.
Módulo 6 | Plan de mitigación
Después de todos los contenidos que hemos visto, ¿Qué nos toca ahora? Este este módulo vamos a realizar juntos un plan de mitigación para que lo puedas implantar desde el minuto cero en tu empresa.
Módulo 7 | Desarrollo de casos prácticos
¿Cómo vamos a cerrar este curso? Con lo que has aprendido llevaremos a cabo juntos análisis prácticos de vulnerabilidades para casos concretos de diferentes sectores y sobre diferentes materias primas, aditivos, envases y procesos subcontratados.
Reserva tu plaza y nos pondremos en contacto contigo
Al completar y enviar el formulario no estás comprando el curso.
Nos pondremos en contacto contigo para conocer tus necesidades y cerrar la inscripción en las condiciones que necesitas.
Precio y características
Recuerda que es un curso 100% Bonificable por FUNDAE, si trabajas en una empresa del sector alimentario.
Próxima edición del curso el 14 de abril de 2023.
185 €
-
Online en campus virtual
-
3 meses de acceso
-
Curso totalmente práctico
-
Diploma de 25 horas
* Precio con impuestos no incluidos
Popular
¿Tienes alguna pregunta?
Por ejemplo, consúltanos por otras fechas disponibles que te interesen para comenzar el curso, intentaremos ayudarte y darte las facilidades necesarias para tu formación.
No te quedes sin respuesta a esta y otras dudas que tengas sobre el curso de Control de Plagas.
Puedes ponerte en contacto por teléfono o email con nuestro equipo.
Esto nos dicen nuestros alumnos
¡El fraude alimentario tiene un coste anual de más de 30.000 millones de euros!
¿Conocías este dato económico? Sin lugar a dudas, es fundamental aprender herramientas que ayuden a recopilar los aspectos necesarios para controlar el fraude alimentario.
Este curso está 100% enfocado a cumplir los requisitos de las normas de seguridad alimentaria.
Te permitirá realizar por ti mismo el análisis de peligros en una empresa agroalimentaria, o como consultor.
El curso de Food Fraud es para ti. Arrancaremos desde el concepto, los tipos de fraude y recursos a nuestro alcance.
Realizaremos un análisis de riesgos, veremos cómo controlarlo y la manera de llevar a cabo un plan de mitigación.
Curso de Food Fraud (Fraude Alimentario)
Preguntas frecuentes
Estás ante un curso que recorre todos los conceptos y las herramientas prácticas que tú necesitas para poder controlar Food Fraud en la empresa alimentaria. Lo hacemos con lecciones en vídeos cortos de 15 minutos que te lo hagan ameno y ejemplos de casos reales que te ayuden a comprenderlo todo mejor.
Con dedicar una hora cada semana podrás avanzar por los contenidos de este curso de Food Fraud sin dificultad. Tendrás hasta 3 meses para completar el curso a tu ritmo, tiempo más que suficiente para que puedas hacerlo sin que repercuta sobre el resto de prioridades de tu vida.
El curso de Food Fraud es 100% Bonificable. ¿Qué significa esto? Que la empresa se lo puede descontar de los seguros sociales. En definitiva, el curso ni te cuesta a ti ni le cuesta a la empresa. Llámanos tú, o tu empresa, al 919298328 y respondemos todas tus dudas.
Nosotros te la podemos gestionar con un coste adicional del 10% sobre el precio del curso. Este añadido también entra en la bonificación del curso. Llámanos al 91 929 83 28 y te indicaremos todos los pasos a seguir.
Si lo gestiona tu empresa te enviaremos toda la documentación necesaria para la justificación.
