Lavado de manos, trazabilidad, control de alérgenos… Se puede hablar de Seguridad Alimentaria en un entorno más distendido.
En el congreso del año pasado lo hicimos paseando por las calles de Toledo, descubriendo los lugares más pintorescos de una ciudad cargada de cultura.
No es incompatible conocer a otros colegas de profesión mientras disfrutas de un buen rato.
Eso fue el año pasado. Este año no será igual, porque en Veraliment nos gusta innovar.
Pero tenemos una sorpresa que te hará levantarte de la butaca.
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Sábado, día 1 de octubre.
En Toledo.
PD. Hay que reservar asiento, aunque para las dinámicas no lo vayas a necesitar, y hay plazas limitadas.
