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Cancionero de seguridad alimentaria

Cancionero de seguridad alimentaria

Canciones para gente que protege la comida.

Estas son canciones de seguridad alimentaria sobre lo que pasa de verdad en una planta: el anillo que nadie se quitó, la pieza que se cae al suelo, el gorro mal puesto.

Sirven para abrir una formación, cerrar un turno o romper el hielo en una charla de cinco minutos. Escúchalas y úsalas en tus formaciones.

Escucha en SunoUso libre en formaciones internasBasadas en el Codex Alimentarius

El cancionero

Una canción nueva cada lunes

Escucha las que ya están abiertas. Las siguientes se desbloquean, una por semana.

3 abiertas · próxima: lunes 12 de octubre
Canción de la semana

Lote 003 · Producto caído

Cinco segundos no valen

Desmontar la regla de los cinco segundos en planta.

Operarios · 1:52 · Pop punk

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Lote 002 · Indumentaria y EPI

Armadura de planta

Charla de vestuario al empezar el turno.

Operarios · 2:57 · Rock, coros grupales

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Lote 001 · Buenas prácticas

La puerta de la fábrica

Abrir una jornada de cultura de seguridad alimentaria con humor.

Operarios · 2:49 · Pop-rock ochentero, dueto

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Próximamente

Se abre el lunes 12 de octubre

Si lo ves, dilo

Avisar en cuanto algo falla en la línea, sin mirar hacia otro lado.

Se abre el lunes 19 de octubre

No lo dejes pasar

Pelo, hilo, plástico roto: lo pequeño que no puede seguir por la línea.

Se abre el lunes 26 de octubre

Noche de no conformidad

Los sustos de una planta sin higiene, contados con humor.

Cómo usarlas

Cómo usar estas canciones de seguridad alimentaria

Una canción no sustituye a una formación. Sin embargo, hace algo que un procedimiento no consigue: se queda pegada. Semanas después, alguien tararea el estribillo mientras se pone el gorro, y ese es justo el momento en que la norma deja de ser un papel.

Además sirven para llegar a quien nunca leería el manual.

01

En los cinco minutos previos a una charla de turno

02

Al abrir una jornada de cultura de inocuidad

03

Como cierre de una formación densa

Todas están pensadas desde los principios generales de higiene de los alimentos del Codex Alimentarius, traducidos a lo que de verdad ocurre en planta. Puedes usarlas libremente en tus formaciones internas.

Canción a medida

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